06-88-422-298 veszprem@omvk.hu

Jubileumi Vadásznap 2012 Pápa

A pápai agrárexpó 16 éves történetében a Veszprém megyei Vadászkamara immár 15 éve állandó szereplő. A vásár zárónapja mindig vadászoké, akik mindent megtesznek annak érdekében, hogy a látogatók élményekkel telve gondoljanak a rendezvényre. A Veszprém megyei...

Vadásznap Pápán, 2012

A pápai agrárexpó 16 éves történetében a Veszprém megyei Vadászkamara immár 15 éve állandó szereplő. A vásár zárónapja mindig vadászoké, akik mindent megtesznek annak érdekében, hogy a látogatók élményekkel telve gondoljanak a...

Vadásznapi kitüntettettek, 2012 Pápa

Az év során kiváló munkát végzett vadászokat díjazták a pápai agrárexpó keretében megtartott vadásznapon. Vadászkamarai aranyérem Sipőcz István (15 éve a Balatonkenese és Környéke FTK. vezetője, korábban évtizedekig a helyi MGTSZ elnöke, ma az abból alakult gazdálkodó...

Göngyölt vaddisznó oldalas szegfűgomba töltelékkel

Hozzávalók: vaddisznó süldő oldalas, só, bors, köménymag, vöröshagyma, fokhagyma Töltelékhez: szegfűgomba, vöröshagyma, fokhagyma, petrezselyem zöld, kakukkfű, tojás, zsemle, só, bors Elkészítés: A vaddisznó oldalast kicsontozzuk, figyeljünk rá, nehogy kivágjuk a...

Sült vaddisznó oldalas

Hozzávalók: vaddisznó süldő oldalas, só, bors, köménymag, vöröshagyma, fokhagyma Elkészítés: A megmosott megtisztított oldalast szárazra töröljük a fűszerekkel a hús mindkét oldalát bedörzsöljük. Nagyobb cikkekre vágott vöröshagymát egy nagyobb fej tisztított...