Az ember a természet része, a felelősségteljes gondolkodáshoz hozzá tartozik az állatvilág valamint a természeti környezet megóvása. A jó vadász természetvédő is egyben.
A sümegi Szent Jakab Napok napi rendezvénysorozat része volt a Ferences Kegytemplomban tartott Hubertus mise. A misén francia kürtösök is közreműködtek. A padsorokban vadászok és a borrendek tagjai foglaltak helyet. A vár tövéből indult és a Püspöki Palotánál véget ért történelmi felvonulás népes nézőközönsége végigkövethette a térség múltját a honfoglalástól kezdve.
Pap Gyula köszöntője, fotó: Gyurom János. További fotókért kattintson a képre!
A TDM által szervezett két napos rendezvényen a palota udvarán borászok és sajtkészítők pakoltak ki. Hunyady Szabolcs a Pannon Császári és Királyi Borlovagrend nagymestere Szekszárdon élt, amikor Sümegen vásárolt egy kis szőlőbirtokot, amelyet azóta bővített. A nagymester elmondta, a térségben minden adottság megvan ahhoz, hogy jó bort lehessen termelni. A borászok igénylik a közös programokat, minden évben számos rendezvényt szerveznek. A város vezetése is támogatja őket, a nyilvános rendezvényeiken nagy az érdeklődés.
A Cserhát kézműves sajt készítői az ország másik végéből, Bokorból érkeztek. A kézműves sajtok készítői kóstolót is tartottak. Termékeik mindenki tetszését elnyerték. A látogatók különféle borházak termékeit is megkóstolhatták, beszélgethettek a termelőkkel.
A megnyitón Rátosi Ferenc polgármester elmondta, a vadászat, a borászat és a kultúra szerves része egymásnak. Sümeg és térsége vadállománya gazdag, a borok kiváló minőségűek, a város kulturális élete élénk, őrzik a barokk hagyományokat. A rendezvényekre nem csupán a kistérségből, hanem az ország távolabbi részéről is érkeznek látogatók. A megjelenteket Pap
A vadpörkölt főző versenyre tizenkét csapat nevezett be. A versenyzőknek több, mint három óra alatt kellett elkészíteniük bográcsban az ételt. Az értékeléskor Remete József vendéglátóipari vállalkozó elmondta, mindenki finomat készített, nehéz volt sorrendet felállítani. A legtöbb pontot a Kinizsi Vadásztársaság főzni szerető tagjai kapták, a második helyen a Térségi Vállalkozók Egyesülete végzett, a harmadik helyezésen Sümeg Város Önkormányzatának a csapata, a Napfény gondozási központ valamint a Segítő Kéz az Óvodásokért Alapítvány osztozott.
A borversenyen sokan kaptak arany minősítést. Sümeg város bora címet a Palota Pince 2012-es Zeus cuvée olaszrizlingje nyerte el, a borvidék csúcsbora az Effendy Vin 2011-es Mea Culpa bora lett.
Forrás: sumeg.hu